domingo, 20 de septiembre de 2009

AGUA DE VALENCIA (Coctel) “THERMOMIX”



AGUA DE VALENCIA (Coctel) “THERMOMIX”

Durante este verano he preparado varias veces este coctel, me gusta más con un poquito menos de azúcar del que lleva en la receta… aunque ya se sabe que para gustos los colores, aun así bien fresquito entra de maravilla.

INGREDIENTES:

- 200 grs. de azúcar.

- 2 naranjas bien peladas, (sin nada de parte blanca).

- 1 limón bien pelado, (sin nada de parte blanca).

- 150 grs. de licor, que sean blancos “menos anís”.

- 1 botella de cava.

- 1 bandeja de cubitos.

PREPARACION:

*- Poner todos los ingredientes en el vaso del Thermomix, excepto los licores y el cava y triturarlos 2 minutos, velocidad 5-10.

*- Añadir el cava y el licor y mezclar con la espátula.

*- Servir bien frío.


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