HABAS CON GUISANTES
INGREDIENTES:
- habas
- guisantes
- trocitos de jamón
- 3 bistecs de lomo
- 2 ajos
- 1 cebolla pequeña
- 2 tomates
- 1 h. de laurel
- aceite de oliva
- sal
- un huevo por persona
PREPARACIÓN:
En una cazuela se pone un poco de aceite de oliva, se sofríe el lomo cortado a trocitos, se le añade el jamón y seguidamente la cebolla rallada, cuando lleva un ratito se le añade los ajos a trocitos, la hoja de laurel y por último el tomate rallado se deja rehogar y cuando ya está el sofrito se le pone agua, las habas, los guisantes y sal, se deja hervir hasta que estén tiernas.
Para terminar se le echa un huevo por persona y se deja escalfar.
INGREDIENTES:
- habas
- guisantes
- trocitos de jamón
- 3 bistecs de lomo
- 2 ajos
- 1 cebolla pequeña
- 2 tomates
- 1 h. de laurel
- aceite de oliva
- sal
- un huevo por persona
PREPARACIÓN:
En una cazuela se pone un poco de aceite de oliva, se sofríe el lomo cortado a trocitos, se le añade el jamón y seguidamente la cebolla rallada, cuando lleva un ratito se le añade los ajos a trocitos, la hoja de laurel y por último el tomate rallado se deja rehogar y cuando ya está el sofrito se le pone agua, las habas, los guisantes y sal, se deja hervir hasta que estén tiernas.
Para terminar se le echa un huevo por persona y se deja escalfar.
PD: También se le pueden añadir alcachofas, espárragos etc,etc…
1 comentario:
He leido tu mensaje y se trata de un juego,en el que tienes que decir 8 cosas sobre ti y nominar a otras 8,eso está un poco dificil,porque llegara un momento que estaran todos nominados.
El juego segun dicen es para conocer más blogs y conocernos más.
Para que tengas una idea date una vuelta por algunos blogs y ves como lo han echo.Es lo que he leido sobre esto.
Has visto como lo he echo yo?
Espero haberte ayudado,si tienes alguna duda me lo dices.
Besos
Inma
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