NOCILLA "THERMOMIX"

NOCILLA “THERMOMIX”

INGREDIENTES PARA 1 KG. APROXIMADAMENTE:

- 100 gr. de avellanas tostadas y peladas
- 150 gr. De azúcar
- 100 gr. De chocolate fondant
- 100 gr. De chocolate con leche
- 100 gr. De chocolate blanco
- 200 gr. De leche entera
- 150 gr. De aceite de girasol

PREPARACIÓN:

- Triturar las avellanas y el azúcar programando 15 seg. en vel. 10, para que quede muy fino.
- Añadir los chocolates y triturarlos 20 seg. en velo. 9.
- Por último, agregar la leche y el aceite y programar 7 min. 50º, vel. 4.
- Verter la crema en un recipiente de cristal y dejar enfriar.

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