SOPA RÁPIDA "THERMOMIX"
Esta receta la he copiado del blog:
Esta receta la he copiado del blog:
http://sacuinadenaroser.blogspot.com/
Se parece a la sopa que preparo cuando hago una olla de caldo, pero solo en 20 minutos. En casa ha gustado mucho y la próxima vez que la prepare tengo que hacer más cantidad pues queda un poco ajustada para 4 personas.
INGREDIENTES:
- 2 alitas de pollo
- 10 garbanzos duros
- 10 gr. de arroz
- Un trozo de hueso o codillo de jamón
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 litro de agua aprox.
- 2 huevos cocidos
PREPARACIÓN:
Poner los garbanzos y el arroz en el vaso de la thermomix y pulverizar a vel. 5-7-9 hasta que quede una especie de harina.
Poner la mariposa en las cuchillas e incorporar el resto de los ingredientes, menos los dos huevos duros.
Programar 20 minutos - 100º - vel. 1.
Una vez terminada ponerle la carne de las alitas desmenuzada y los huevos picaditos.
PD: Yo le he puesto un poco de pasta para que me quedara un poco mas espesa.
Se parece a la sopa que preparo cuando hago una olla de caldo, pero solo en 20 minutos. En casa ha gustado mucho y la próxima vez que la prepare tengo que hacer más cantidad pues queda un poco ajustada para 4 personas.
INGREDIENTES:
- 2 alitas de pollo
- 10 garbanzos duros
- 10 gr. de arroz
- Un trozo de hueso o codillo de jamón
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 litro de agua aprox.
- 2 huevos cocidos
PREPARACIÓN:
Poner los garbanzos y el arroz en el vaso de la thermomix y pulverizar a vel. 5-7-9 hasta que quede una especie de harina.
Poner la mariposa en las cuchillas e incorporar el resto de los ingredientes, menos los dos huevos duros.
Programar 20 minutos - 100º - vel. 1.
Una vez terminada ponerle la carne de las alitas desmenuzada y los huevos picaditos.
PD: Yo le he puesto un poco de pasta para que me quedara un poco mas espesa.
Para imprimir la receta pinchar Aquí
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