domingo, 13 de diciembre de 2009

REVUELTO DE AJETES “THERMOMIX”



REVUELTO DE AJETES “THERMOMIX”

Hace unos días hicieron una clase de Thermomix aquí donde yo vivo, aunque yo no pude ir una amiga me trajo las recetas… hasta ahora solo he preparado esta, pero conforme las haga os las iré poniendo.

INGREDIENTES:

- 150 grs. de ajos tiernos cortados en trozos de 2-3 cm.
- 1 pellizco de pimienta
- 1 pellizco de sal
- 30 grs. de aceite de oliva virgen extra
- 2 huevos

PREPARACION:

*- Poner en el vaso los ajetes, la pimienta, la sal y el aceite. Programar 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.

*- Programar 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara y añadir por el bocal los huevos sin batir.

*- Verter el revuelto en una fuente (las claras tienen que estar cuajadas y las yemas cremosas). Y servir inmediatamente.

Nota: Si se quiere hacer mayor cantidad, repetir la receta completa ya que no se obtiene un buen resultado con más de dos huevos.


Image and video hosting by TinyPic Para imprimir la receta pinchar Aquí


7 comentarios:

Perol y Mortero dijo...

Pues con lo que me gustan a mí los ajetes en revuelto, no voy a tardar nada en hacer esta receta.

Besos

Las recetas de Abunany dijo...

Se ven muy ricos !!!

Deseo que la paz secuestre tu vida, el amor inunde tu alma y la felicidad se refleje en tu cara, te deseo, de corazón todo lo bueno que te mereces.!!!
Feliz Año 2010!!!

Un beso ,cuidate , con cariño.
Nancy

Irene dijo...

Hola Pakian,ese revuelto esta de vicio!
Te deseo un feliz año, lleno de salud y felicidad.

Un besin.

MARÍA JESÚS dijo...

Hola Paky, qué tal las fiestas? Espero que estés bien, pues hace tiempo que no has publicado ninguna receta. Bueno, que vaya todo genial y espero que pronto nos enseñes tus ricos platos. Besitos...

Pakyan dijo...

Que abandonado que tengo el blog últimamente!!!... muchos besos para todas y a ver si puedo ponerme al día, pues la verdad es que me cuesta ponerme a colgar recetas…

Abrazos.

noelia dijo...

Me encantan!!!!!!!!!!! estos revueltos sabeis si se pueden hacer con los ajetes congelados? gracias

Pakyan dijo...

Hola Noelia, me imagino que tambien se podrán preparar, aunque será mejor dejarlos descongelar o añadirles mas tiempo, no vaya a ser que te queden poco hechos.
Un beso.