sábado, 22 de marzo de 2008

SALCHICHAS AL VINO TINTO



SALCHICHAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

- 12 salchichas
- 3 ajos
- aceite de oliva
- un vasito de vino tinto

PREPARACIÓN:

En una sartén poner el aceite y freír los ajos a rodajas, una vez estén dorados retirar y reservar.
Freír las salchichas pinchándolas con un tenedor, dejar que se doren por ambos lados.
Seguidamente añadir el vaso de vino tinto y dejar reducir hasta que se forme una salsa.
Servir en una fuente adornándolas con los ajos fritos.

2 comentarios:

picapusa dijo...

HOla pakyan, tengo un regalo en mi blog, pasa a recogerlo guapa, besos

Yita (Noelia) dijo...

Qué ricas! Buenísimas las salchichas blancas con vino tinto y las rojas con vino blanco. Un beso