jueves, 19 de junio de 2008

LACTONESA "THERMOMIX"



Imagen obtenida de Internet.

INGREDIENTES:

- 75 g. de leche
- sal
- 175 g. de aceite de girasol, “Contando el del atún”

PREPARACIÓN:

Pesar el aceite en el vaso y reservar.

Poner en el vaso la leche, la sal y programar 30 segundos, 37º, vel. 5.

Cuando termine, programar 3 minutos, 37º, vel. 5 e ir echando el aceite, poco a poco, sobre la tapa sin quitar el cubilete. (El aceite ira cayendo poco a poco dentro del vaso).

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