lunes, 29 de septiembre de 2008

BROWNIE EN “MICROONDAS”



BROWNIE EN MICROONDAS

Esta receta se la he copiado a “Boir” del foro M.R. y además de lo rápida que es al prepararla queda muy rica.

INGREDIENTES:

- 3 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125 gr. de chocolate
- 125 gr. de mantequilla
- 1/2 sobre de levadura
- 80 gr. de harina
- 50 gr. de nueces

PREPARACIÓN:

Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas con mucho cuidado de que no se queme, mezclar bien y reservar.

Batir los 3 huevos con el azúcar, echar las 3 cucharadas de leche y el 1/2 sobre de levadura y batir hasta que quede todo bien unido.

Incorporar también el chocolate con la mantequilla que habremos dejado templar un poco.

Agregar la harina y remover con una espátula con movimientos envolventes para incorporarla bien a la mezcla.

Por último añadiremos las nueces a trocitos y removeremos la mezcla para que queden incorporadas.

Verter esta mezcla en un molde de silicona o en uno apto para el microondas, al que antes la habremos puesto un poco de mantequilla y de harina.

Introduciremos en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Esto para un microondas de 800 w. de potencia.

Dejaremos reposar 5 minutos dentro del microondas.

Sacar, dejar enfriar y desmoldar.
Image and video hosting by TinyPic Para imprimir la receta pinchar Aquí

3 comentarios:

KELRA dijo...

Que facil y que rico se ve!!!!

Hemos estado echando un vistazo a tu blog y nos gustaria que participases en nuestro foro.
Es un foro pequeñito, hecho entre amigos, donde pretendemos compartir recetas de cocina, trucos de informatica, salud, etc.

Si quieres pasarte, sera un placer recibirte.

http://comoencasa.mundoforo.com/

Pakyan dijo...

Muchas gracias Kelra por tu invitación!!!

En cuanto pueda me paso a verlo y a participar en lo que pueda.

Saludos.

Las recetas de Abunany dijo...

Que delicia !!!! y en micro que es más rápido .
Grax por visitar mi blog .
Un beso , cuidate .
Nancy