TARTA DE CUAJADA “THERMOMIX”
Que rica que es esta tarta!!!... ... la novia de mi hijo siempre me la pide, pues es la tarta que mas le gusta... hacia mucho tiempo que no la preparaba y desde que tengo la THX no la había hecho todavía ... ... Ayer la adapte y este es el resultado... … espero que os animéis ha hacerla pues además de ser muy fácil esta de muerte…
INGREDIENTES:
- 2 bricks de 200 ml. de nata
- 2 sobres de cuajada royal
- 200 ml. de leche
- 110 gr. de azúcar
- Caramelo líquido
- Sobaos pasiegos
- Tres tazas de café
- Un chorrito de licor “Amaretto”
PREPARACIÓN:
Poner el vaso del thermomix la nata, los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar.
Programar 9 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.
Mientras bañar un molde con el caramelo líquido y reservar.
Cuando se pare la maquina verter el preparado en el molde caramelizado y dejar unos 15 minutos en reposo.
Pasado este tiempo ir poniendo los sobaos en la base del molde y seguidamente ir rociándolos con el café al que le habremos incorporado el licor.
Meter en la nevera hasta que cuaje, mejor prepararlo un día antes de consumir.
- 2 bricks de 200 ml. de nata
- 2 sobres de cuajada royal
- 200 ml. de leche
- 110 gr. de azúcar
- Caramelo líquido
- Sobaos pasiegos
- Tres tazas de café
- Un chorrito de licor “Amaretto”
PREPARACIÓN:
Poner el vaso del thermomix la nata, los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar.
Programar 9 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.
Mientras bañar un molde con el caramelo líquido y reservar.
Cuando se pare la maquina verter el preparado en el molde caramelizado y dejar unos 15 minutos en reposo.
Pasado este tiempo ir poniendo los sobaos en la base del molde y seguidamente ir rociándolos con el café al que le habremos incorporado el licor.
Meter en la nevera hasta que cuaje, mejor prepararlo un día antes de consumir.
Para imprimir la receta pinchar Aquí
10 comentarios:
ummm que ricooo!!
Que buena pinta tiene.
Pena que no tengo termomix para hacerla.
Un beso
Si quieres también la tienes para preparar sin thermomix, te dejo el enlace
http://lasrecetasdepakyan.blogspot.com/2007/06/tarta-de-cuajada.html
Besos.
Esta tarta tiene que estar rica, rica, tendré que probarla.
Besos
Hola guapa por aqui estoy mirando las cositas tan ricas que haces esta tarta tiene una pinta!!!
me la comería ahora mismo ja,ja besitos y cuidate
Encantada de teneros por aqui!!!
Maria Dolores si la pruebas ya me lo diras.
Anabel me alegro mucho de tener noticias tuyas.
Muchos besos a las dos.
verdaderamente está exquisita. Tiene muy buen gusto la novia de tu hijo.
Un abrazo
Buenísima! la he hecho hoy y esta muy muy rica! te enlazo en mi blog! un saludo!
Anina me alegra mucho que te haya gustado, es una tarta muy fácil de preparar y queda muy buena.
Yo también te enlazo en el mío.
Un beso.
Que nata es
Yo utilizo nata para cocinar
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