sábado, 8 de noviembre de 2008

TARTA DE CUAJADA “THERMOMIX”



TARTA DE CUAJADA “THERMOMIX”
Que rica que es esta tarta!!!... Image and video hosting by TinyPic ... la novia de mi hijo siempre me la pide, pues es la tarta que mas le gusta... hacia mucho tiempo que no la preparaba y desde que tengo la THX no la había hecho todavía ... Image and video hosting by TinyPic ... Ayer la adapte y este es el resultado...Image and video hosting by TinyPic … espero que os animéis ha hacerla pues además de ser muy fácil esta de muerte…Image and video hosting by TinyPic


INGREDIENTES:

- 2 bricks de 200 ml. de nata
- 2 sobres de cuajada royal
- 200 ml. de leche
- 110 gr. de azúcar

- Caramelo líquido
- Sobaos pasiegos
- Tres tazas de café
- Un chorrito de licor “Amaretto”

PREPARACIÓN:

Poner el vaso del thermomix la nata, los dos sobres de cuajada, la leche y el azúcar.
Programar 9 minutos, temperatura 90º y velocidad 4.

Mientras bañar un molde con el caramelo líquido y reservar.

Cuando se pare la maquina verter el preparado en el molde caramelizado y dejar unos 15 minutos en reposo.

Pasado este tiempo ir poniendo los sobaos en la base del molde y seguidamente ir rociándolos con el café al que le habremos incorporado el licor.

Meter en la nevera hasta que cuaje, mejor prepararlo un día antes de consumir.

Image and video hosting by TinyPic Para imprimir la receta pinchar Aquí

8 comentarios:

Pilar dijo...

ummm que ricooo!!
Que buena pinta tiene.
Pena que no tengo termomix para hacerla.

Un beso

Pakyan dijo...

Si quieres también la tienes para preparar sin thermomix, te dejo el enlace

http://lasrecetasdepakyan.blogspot.com/2007/06/tarta-de-cuajada.html

Besos.

Maria Dolores dijo...

Esta tarta tiene que estar rica, rica, tendré que probarla.
Besos

Anabel dijo...

Hola guapa por aqui estoy mirando las cositas tan ricas que haces esta tarta tiene una pinta!!!
me la comería ahora mismo ja,ja besitos y cuidate

Pakyan dijo...

Encantada de teneros por aqui!!!

Maria Dolores si la pruebas ya me lo diras.
Anabel me alegro mucho de tener noticias tuyas.

Muchos besos a las dos.

La Cocina Mía - Thermomix dijo...

verdaderamente está exquisita. Tiene muy buen gusto la novia de tu hijo.

Un abrazo

Anina dijo...

Buenísima! la he hecho hoy y esta muy muy rica! te enlazo en mi blog! un saludo!

Pakyan dijo...

Anina me alegra mucho que te haya gustado, es una tarta muy fácil de preparar y queda muy buena.
Yo también te enlazo en el mío.

Un beso.