BRAZO DE GALLETAS CON NATILLAS
El otro día comiéndose mi hija un bol de natillas, me comento que a ella le gustaría que llevaran mas cantidad de galletas y vino a mi mente esta receta.
Cuando yo era pequeña este era uno de los postres estrella de mi madre jajaja... y podéis comprobar que mas fácil imposible, los tiempos han cambiado mucho y ahora tenemos muchos artilugios que nos facilitan preparar casi de todo, pero antes no era así.
La receta esta preparada con natillas de la marca Potax, pues es lo que tenia mi madre a su alcance, se puede decir que esta receta es un experimento que necesita pasar el control de calidad... que en este caso es mi hija.
INGREDIENTES:
- un litro de natillas
- un rulo de galletas María
- canela molida (opcional)
PREPARACION:
*- Preparar las natillas tal y como se indica en el paquete.
*- Una vez hechas y sin dejarlas enfriar, ir mojando las galletas de una en una e ir colocándolas en la fuente donde se vayan a servir, formando un brazo de gitano.
*- Por ultimo bañar el brazo con las natillas sobrantes, dejar enfriar y guardar en el frigorífico hasta el momento de consumirlo.
*- A la hora de servirlo espolvorear con un poco de canela molida.
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